Category

Livsviktigt

Viktigt informera personalen om avtalsförsäkringarna

By | Livsviktigt

Livsviktigt brukar sällan skriva om de försäkringar som rör kollektivavtalet men ibland uppdateras de och då vill vi gärna påminna om både gammalt och nytt. En nyhet är föräldrapenningtillägget som infördes 2014.

De kollektivavtalade försäkringarna administreras av AFA Försäkring.

En kollektivavtalad försäkring bestäms i en överenskommelse mellan parter på den svenska arbetsmarknaden. AFA Försäkring ägs av arbetsmarknadens parter; Svenskt Näringsliv, LO och PTK och försäkrar anställda inom den privata sektorn, kommuner och landsting.

En enkel beskrivning av AFA Försäkrings försäkringar lyder så här:

AFA Försäkring är ett försäkringsbolag med försäkringar som de anställda har genom sitt jobb. Försäkringarna har de anställda inte tecknat själva, utan det har arbetsgivaren/handlaren gjort och denne betalar försäkringen.

Så vad gäller för den som är anställd inom handeln?

Den anställde kan få pengar från försäkringarna om han eller hon själv anmäler sig för att ha:

  • varit sjukskriven
  • varit föräldraledig
  • skadat dig på jobbet
  • blivit uppsagd
  • om man avlider kan familjen anmäla det

Anställningstiden kan spela roll

Beroende på hur länge en person varit anställd gäller olika regler kring vilka försäkringar som gäller när. Därför är det viktigt att uppmuntra sina anställda att kolla upp vilka möjligheter som finns för just dem. Det görs enklast via AFA Försäkrings webbsida afaforsakring.se.

Alla har inte samma försäkringar

Olika anställningar omfattas av olika försäkringar. För att kunna veta vilka försäkringar man har behöver AFA Försäkring veta vad den anställde jobbar med. Därför frågar AFA Försäkring om man exempelvis är ”privatanställd arbetare”, för att kunna veta vilka försäkringar denne har. Och det är fallet med Livsmedelshandlarnas medlemmar. Alla är nämligen privatanställda eftersom arbetsgivaren har anställt dem inom sitt aktiebolag.

Informera dina anställda

Maria Palanius skadekonsulent på AFA Försäkring vänder sig direkt till handlarna:

– När det händer något så påminn gärna era anställda om de försäkringar som finns inom kollektivavtalet. De kan gälla vid sjukskrivning, föräldraledighet, arbetsskada, uppsägning och dödsfall. Det viktiga för arbetsgivaren, handlaren i detta fall, är att informera sina anställda om vilka avtal företaget har och de anställda kan vända sig till AFA Försäkring vid behov, säger hon.

Premien betalas av arbetsgivaren till Fora

Avtalsförsäkringarna kompletterar den ersättning den anställde får från de lagstadgade socialförsäkringarna och gäller under anställningstiden med vissa kvalifikations- och efterskyddsregler.

Premien för avtalsförsäkringar tas ur löneutrymmet och betalas in av arbetsgivaren till Fora. Kollektivavtalet garanterar att avtalsförsäkringarna gäller även om arbetsgivaren har glömt att betala in premien.

Föräldrapenningtillägg från 2014

– En relativt ny försäkring kallas föräldrapenningtillägg och den infördes 2014. Försäkringen innebär att anställda som är föräldralediga kan få ett extra tillägg. När anställda begär föräldraledighet bör arbetsgivaren informera om detta tillägg eftersom den anställde själv måste höra av sig till AFA Försäkring för att få det.

Text: Marie Halldestam

Foto: FreePhoto

Höjda krav på kamerabevakning.

By | Livsviktigt

Alla näringsidkare och privatpersoner med kameraövervakning skall från och med våren 2018, då GDPR trädde i kraft, uppge vilket företag som har tillgång till kamerabilderna. Denna information ska vara synlig för alla besökare, i till exempel ett skyltfönster. 

Kraven på att informera är mer omfattande än tidigare. Informationen skall numera innehålla uppgifter om:

  • Vilka det är som kamerabevakar, företagsnamn.
  • Syftet med kamerabevakningen.
  • Ange om kamerabevakningen sker med eller utan ljudupptagning.
  • Samt att kontaktuppgifter skall framgå.

Ett företag som erbjuder den här typen av information via nya dekaler är Seriline. Företaget går ut med att man kan beställa egenutformade kameradekaler på företagets webbsida.

Källa: Fri Köpenskap

Nu kommer panten till näthandeln

By | Livsviktigt

Nu plockar Mathem även upp kunders pant, i alla fall på prov och i Göteborgsområdet.

Mathem har inlett ett samarbete med Pantamera i Göteborgsområdet som ger kunderna möjlighet att skicka tillbaka sin pant med sina vanliga matleveranser.

De kunder som vill panta via Mathem köper själva speciella pantsäckar med individuella streckkoder till självkostnadspris varpå Mathem i samband med leverans plockar med sig panten och tar med sig den till lagret där Pantamera senare hämtar upp panten för vidare transport.

– Det här är inte tänkt att konkurrera med de pantlösningar som redan finns men vår förhoppning är att vi ska kunna fånga upp den pant som tidigare inte skulle samlats in, säger Lil Berger, kommunikatör på Returpack/Pantamera till Fri Köpenskap

Projektet påbörjades för tre veckor sedan och ska pågå under ett halvår och det går ännu inte att dra några vidare slutsatser om hur framgångsrikt det har varit hittills.

– Det är lite tidigt att säga men det känns positivt. Vi hade planerat att vi skulle behöva hämta panten en gång i veckan men det har redan blivit till två gånger, säger Lil Berger.

Källa: Fri Köpenskap

Rosa kyl kopplad till Karma ska stoppa svinnet

By | Livsviktigt

Kvantum Liljeholmen är pilotbutik för en ny kyl som ska motverka svinnet, skriver Fri Köpenskap. ”Kommer att sprida sig som en skogsbrand i dagligvaruhandeln”.

Många dagligvarubutiker har anslutit sig till maträddarappen Karma. Butikerna skickar ut push-notiser till kunderna när det finns rabatterad mat som närmar sig utgångsdatum. En butik som fått ordentlig snurr på systemet är pionjären Ica Kvantum Liljeholmen i Stockholm.

”Vi räddar tonvis med mat. Vi hade 8521 Karma-följare senast jag kollade och vi ökar med runt 70 nya användare i veckan. Det är en fullkomligt fenomenal utveckling”, säger Jesper Annell, kommunikationsansvarig på Ica Kvantum Liljeholmen till Fri Köpenskap.

I ett nytt pilotsprojekt tillsammans med Karma och vitvaruspecialisten Electrolux tar Kvantum Liljeholmen nu nästa steg i utvecklingen. En ny teknisk kyl förenklar för kunderna.

Varorna läggs i kylen och en pushnotis sänds ut i appen. Köparen får upp en QR-kod i mobilen och låser upp och hämtar varan i kylskåpet.

Till en början omfattade Karma-maten främst färdiga måltider men i takt med att intresset ökat har volymerna vuxit och sortimentet förändrats till att omfatta alla möjliga färskvaror och till och med en hel Ica online-kasse.

För personalen underlättar kylen i arbetet – men den stora vinsten ligger hos kunden som slipper stå och vänta på manuell hjälp vilket är en stor fördel under rusningstrafiken. Kylen introduceras som en betaversion hos Liljeholmen fram till och med den 31 december i år – men Jesper Annell Tror inte att det kommer att stanna där.

”Den här typen av lösningar sprider sig som en skogsbrand i England. Jag tror att det här är starten på en global framgång, säger han till Fri Köpenskap.

Källa: Fri Köpenskap

Så kan butiken få fart på försäljningen av frukt & grönt

By | Livsviktigt

Hos frukt- och gröntgrossisten Hedenbys brinner man för att hjälpa butiker att inspirera och lyfta fram varorna på bästa sätt, skriver Livsmedel i fokus. Hedenbys recept är att välja kvalitet i råvarorna och att lyfta fram färg, form och smakupplevelse.

Hedenbys har jobbat med att leverera frukt och grönsaker till butiker runt om i Stockholm i 90 år. Ambitionen har varit att bli det bästa valet för butikerna och ett sätt att nå dit är att hjälpa till med exponeringarna. Sådant som ger det där lilla extra för att inspirera kunderna. Och en sådan exponering kan bidra till att öka hela kundkorgen.

Varje detalj kan vara avgörande för intrycket av frukt och gröntavdelningen. Nicklas Westin, marknadsansvarig på Hedenbys, lyfter fram tomater som exempel:

”Det är stor skillnad på exempelvis cocktailtomater och babyplommontomater när det kommer till smak och kvalitet, det är det inte alla som förstår eller bryr sig om, säger han till Lif.

Vilken är den största utmaningen?

”Okunskap. Många butiker stirrar sig blinda på fel saker. Det har alltid varit viktigt för oss att jobba med butiker som vill åt samma håll och förstår värdet av smak och kvalitet.”

 

Hedenbys 3 bästa tips

  1. Matinspiration. En frukt och grönt-avdelning ska vara färgglad och framhäva det på bästa sätt. Fånga säsongens kulörer eller jobba med roliga teman. Målet är att det ska kurra till lite i magen på kunden när de ser exponeringen.
  2. Presentera varorna. En liten detalj som att skriva ”Lyxmango” på prisskylten och att lägga den i en finare låda gör att kunderna förstår att varan har ett mervärde. Eller varför inte erbjuda kunderna smakprov så att de själva kan känna skillnaden?
  3. Våga prova nytt. Var inte rädd för nya produkter utan lita på att de faktiskt säljer. ”Ibland skickar vi över dubbelt så mycket som kunden har beställt och sagt att vi tar hand om det som eventuellt blir över. Ofta förvånas butikerna över att varje låda gått åt”, säger Nicklas Westin.

Källa: Livsmedel i fokus

Foto: Hedenbys

Fler bedrägerier istället för rån

By | Livsviktigt

Den organiserade brottsligheten flyttas från värdetransportrån till omfattande bedrägerier. En brottslighet med stora mörkertal. Politikerna måste ge Bolagsverket i uppgift att kontrollera årsredovisningarna.

Bedragarna förfalskar och kapar bolag och beställer pallar med varor men Polisen, Ekobrottsmyndigheten och Bolagsverket pekar på varandra.

Enligt Nina Jelver, bedrägeriexpert på Svensk Handel ligger det stora problemet hos Bolagsverket, säger hon till Fri Köpenskap.

Vid ett kreditköp kontrolleras köparens kreditbetyg av handelns ofta automatiska system. Men kreditbetyget bestäms av årsredovisningarna hos Bolagsverket och dessa är enkla att förfalska.

”Bolagsverket är en registrerande myndighet så man gör inga kontroller alls. Detta måste ändras och det kan bara göras genom en lagändring från politiskt håll.”, säger hon.

Och det behöver ske snabbt. Den organiserade brottsligheten som tidigare ägnat sig åt värdetransportrån har insett fördelarna med storskaliga bedrägerier där man slipper fysiskt våld. Risken att åka fast är liten och skulle det hända så är straffskalan mindre.

Källa: Fri Köpenskap

 

Fakta |Så lurar bedragaren till sig miljarder kronor i varor

1. Bedragaren köper eller kapar ett bolag genom att till exempel locka med billig hjälp att avveckla bolaget. Att via en målvakt eller fiktiv person sätta sig själv i vd-rollen är ett annat sätt att ta kontrollen.

2. I stället för att avveckla bolaget lämnar bedragaren in en falsk årsredovisning till Bolagsverket som är en registrerande myndighet och därför inte kontrollerar bokslutet.

3. I den falska årsredovisningen är omsättning, resultat och andra nyckeltal manipulerade så att ett högt kreditbetyg uppnås.

4. När beställningen görs kontrollerar leverantören, ofta med ett automatiskt dataprogram, kreditvärdet. Med de siffrorna blir kreditvärdet högt och bedragaren kan beställa för stora summor.

5. Bedragaren lägger flera beställningar hos olika leverantörer och jobbar ofta med flera bolag samtidigt.

6. När leverantören eller det kapade bolaget anar ugglor i mossen och anmäler händelsen till polisen är varorna redan borta. Ofta har bedrägerierna pågått en lång tid.

7. Beroende på typ av produkt skeppas de antingen ut ur landet eller säljs till mindre nogräknade butiker eller restauranger. I dagligvaruhandeln är kött, dricka och tobak särskilt utsatta segment.

Källa: Fri Köpenskap

Forskning visar att handlare har spelutrymme kring prissättning

By | Livsviktigt

Butiksägare i dagligvaruhandeln är till viss del begränsade i sin prissättning i sin egna butik då de påverkas av tillverkare, dagligvaruorganisationer och kunder. Men i en ny doktorsavhandling framgår att det trots de här begränsningarna finns utrymme för lokal prissättning.

– Det är trots allt så att butiksägaren är ansvarig för sin egen butik. Det kan göra att de anpassar prissättningen till den lokala marknaden trots att de i stort anser att prisbesluten ligger någon annanstans i organisationen, säger Madelen Lagin, doktorand i företagsekonomi, i ett pressmeddelande.

Madelen Lagin har samarbetat med Ica, Axfood och Coop i sin studie där hon bland annat undersökte rabatter på tuggummi och prishöjningar på malet kaffe och kunde därigenom visa att butikscheferna har en viktig roll att spela i prissättningen.

– Mina resultat skulle kunna påverka dagligvaruorganisationens sätt att fatta prisbeslut i och med att relationerna till tillverkare och konsument justeras av de beslut som butiksägarna gör. Alla parters relationer och agerande blir viktigt att ta i beaktande när vi diskuterar prisbeslut eftersom butiksägaren egentligen är den som kontrollerar vilket pris som faktiskt sätts. Självklart är det många av ägarna som väljer att förlita sig på det som bestäms av dagligvaruorganisationen men den operationella friheten som butiksägaren i realiteten har är viktig att ha i beaktande, säger Madelen Lagin.

Källa: Fri Köpenskap, Högskolan Dalarna

Foto: Högskolan Dalarna.

På bilden: Madelen Lagin, doktorand i företagsekonomi, Högskolan Dalarna

Kalles Kaviar får mustasch under movember

By | Livsviktigt

Under november görs insamlingar för forskning om prostatacancer. I ett pressmeddelande skriver Orkla Foods att 600 000 tuber Kalles Kaviar får nytt utseende under månaden. Detta för att påminna alla pappor om vikten av att testa sig för prostatacancer. Den internationella kampanjen kallas för Movember.

– Kalles har i princip sett likadan ut sedan lanseringen 1954, när vi nu byter utseende gör vi det för en god sak. Med kampanjen #PåminnPappa uppmärksammar vi alla pappor om hur viktigt det är att testa sig, säger Malou Wik Yeung, marknadschef för Kalles Kaviar på Orkla Foods Sverige, i ett pressmeddelande.

– Vi rekommenderar alla män som fyllt 50 år att ta ett PSA-prov. Men ofta är det familjemedlemmar som slutligen får män att gå och testa sig. I år får Mustaschkampen ytterligare draghjälp av Kalles. Ju fler vi är som påminner desto bättre. Tillsammans kan vi rädda liv, säger Torsten Tullberg, kampanjledare för Mustaschkampen på Prostatacancerförbundet.
För mer information om kampanjen #PåminnPappa se HÄR.

Källa: Prostatacancerförbundet

Foto: Orkla

Vegotrenden 2018: Mer och allt oftare

By | Livsviktigt

Vi äter mer och allt oftare vegetarisk mat, även om antalet vegetarianer inte ökar. Nästan var tredje svensk äter vegetariskt minst två gånger i veckan. Det visar en ny undersökning som Sifo gjort på uppdrag av Axfood.

Det är tredje året i rad som Axfood presenterar sin Vegobarometer.

Av årets Sifo-undersökning* framgår att andelen svenskar som äter vegetariskt minst två gånger i veckan har ökat från 19 procent till 24 procent från 2016 till 2018, samtidigt som andelen som svarar att de aldrig äter vegetariskt har minskat från 21 procent 2016 till 17 procent under samma tid.

Undersökningen visar på stora könsskillnader. En fjärdedel av männen (24 procent) anger att de aldrig äter vegetariskt. Motsvarande andel bland kvinnor är 10 procent.

Samtidigt som antalet flexetarianer ökar, alltså de som äter kött men väljer vegetariskt en eller fler gånger i veckan, är andelen vegetarianer stabil. 6% anger att de antingen är vegetarianer eller veganer även om andelen veganer är mycket liten, inte ens 1 procent.

Precis som tidigare år är det främst kvinnor, yngre och boende i storstäder som framför allt äter veterariskt.

Fler slutsatser från undersökningen:

  • En fjärdedel av svenskarna planerar att äta mindre kött under det närmaste året. Bland kvinnor är andelen så hög som var tredje.
  • Det främsta skälet är miljö- och klimathänsyn. Män anger i högre utsträckning hälsoskäl som anledning till en mer vegetarisk kost.

Vegotrenden avspeglas även i Willys och Hemköps försäljning, men också i ett utökat sortiment. Garant, Axfoods eget varumärke, har hittills i år lanserat såväl mjölkfria mejerivaror som exempelvis kokosghurt, vetetariska alternativ till klassisker som chorizo, köttbullar och pyttipanna, samt spetsigare produkter som vegansk pesto och nyligen också juicy vegan burger, en vegansk burgare för köttälskare. Lägg till det en hel serie veganska röror som hummus, babaganoush och bönröror bland måltidslösningar.

*Undersökningen genomfördes i Sifos löpande webbomnibuss. Panelen är slumpmässigt rekryterad. Fältperiod 18-21 oktober 2018. Antalet svarande var 1 346. Webbomnibussen har en generell svarsfrekvens på 40 procent.

Källa och foto: Axfood

Coop anställer kockar till e-handeln

By | Livsviktigt

Efter Foodora och Über Eats. Nu kommer Coops darkstore. Satsningen är startskottet på en större omställning på nätet.

Maten som i samarbete med Tobiuosushi tillverkas i Coops darkstore har pilottestats i Coops butiker i några månader. Nu har de släppts även på nätet.
Foto: Coop

Efter många år av marknadstapp till restaurangerna har dagligvaruhandeln börjat sätta hårt mot hårt i kampen om matkronan. Men satsningarna på nätet har varit få. Nu ska Coop ändra på den utvecklingen. Fem kockar med tio års erfarenhet jobbar nattetid på kedjans e-handelslager i Kungens kurva. – Det är väldigt smidigt. Kockarna vet precis hur många order som är beställdanär de kommer in. De läser av beställningarna och lagar maten, säger Niklas Zeitlin, operativ chef för Coop online till Fri Köpenskap.

Maten har smygtestats i Coops butiker i ett par månader och släpptes nyligen även på nätet.

– Det var i somras som de (Tobiuosushi) kontaktade oss. Nu har vi ett nära samarbete där vi samordnar produktionsytor och leveranser.

I ett första skede erbjuds en mindre meny med bland annat sushi, poké bowls ochvegetariskt.

– Vi smyger i gång så här så får vi se vart det tar vägen framöver, säger Niklas Zeitlin lite kryptiskt.

Han framhåller däremot att det finns stora möjligheter inom restaurangmat på nätet. Färskheten blir unik och produktionskostnaden billigare eftersom logistikkedjan blir snabbare, kortare och mer direkt.

– När det gäller färdigmat kan vi däremot bara begränsa oss till kall mat för tillfället eftersom våra bilar är anpassade efter kyla, inte värme, berättar han.

Och det är inte bara färdigmaten som åtnjuter stora fördelar med centrallager. Hela färskvarulinan kan optimeras när det gäller färskhet och minimering av svinn. Eftersom dagligvarukedjan på kvällen vet precis hur många order som är lagda kan råvarubeställningarna göras och varorna finnas på e-handelslagret när personalen kommer tidigt på morgonen.

– Det blir en fantastisk kvalitet eftersom man jobbar med snabbare och mer exakta beställningar. Det här låter kanske inte så troligt eftersom jag jobbar på Coops darkstore, men jag kan i princip inte tänka mig att handla mitt kött på något annat ställe än Coop.se längre. Färskheten blir en klass för sig, säger Niklas Zeitlin.

Flera delar av färskvarorna görs i dag i Coops egna darkstore. Tre köttmästare och en fiskansvarig ser till att stycka och paketera färsk kött och fisk. De hjälper dessutom till med manuell ost och chark.

Källa: Fri Köpenskap

Foto: Coop