All Posts By

Marie Halldestam Hallencreutz

Dags att anmäla sig till årets Framtidsseminarium

By | Livsviktigt

Anmälningarna kommer in i strid ström till årets Framtidsseminarium som går av stapeln 25/10-3/11 2019. Jag vill med detta utskick uppmärksamma dig på att det nu är dags skynda dig att boka din plats för chansen till att träffa kollegor, umgås och lära dig nya saker. Anmälningslänk finner ni här https://www.delegia.com/app/netattm/attendee/page/82829

lösenordet är ”Roadtrip2019”

I år går Livsmedelshandlarnas resa till USAs västkust och detta vill du inte missa!

Vi börjar med några dagar i Los Angeles för att sedan hämta ut bilar och via High Way 1 ta oss till San Francisco.

Under resan kommer vi ha ett antal konferenspass, spännande studiebesök och tid att umgås tillsammans.

 

Vi börjar med några dagar i Los Angeles för att sedan hämta ut bilar och via High Way 1 ta oss till San Francisco. 
Under resan kommer vi ha ett antal konferenspass, spännande studiebesök och tid att umgås tillsammans.

Vid anmälan görs betalning av grundpaketet. Glöm inte att du behöver ditt pass vid anmälan.

Grundpaket:

Flyg ToR Stockholm/Köpenhamn/Göteborg-LA/SF.

Boende 8 nätter

Transport mellan gemensamma studiebesök

2 middagar 
5 frukostar

Hyrbil mellan LA-SF

Transfer till/från flygplatserna i USA

Konferensdeltagande

Studiebesök

Pris 29 995 kronor.

För den som vill förlänga sin resa finns i år tillval som Mexico, Hawaii och Las Vegas.

Anmälningslänk finner ni här och lösenordet är ”Roadtrip2019”.

Hoppas vi ses!

Varmt välkomna önskar Livsmedelshandlarna

Vid frågor: Maila livsmedelshandlarna@eventyr.se

Snart dags för Årsstämma!

By | Livsviktigt

Jag vill be dig att reservera eftermiddagen och kvällen den 7 maj i år. Då är det årsstämma för Livsmedelshandlarna med efterföljande matlagning på Aveqia i Stockholm. Mer information och inbjudan kommer senare.

Varmt välkommen!

Pär Bygdeson, vd Livsmedelshandlarna.

Kinnevik köper Mathem

By | Livsviktigt

Kinnevik går in som största ägare i Mathem och kontrollerar nu 38 procent av aktierna. Affären, som ger 500 miljoner i aktier och 400 miljoner i likvida medel, har enligt Mathems vd Tomas Kull legat och pyrt i flera månader.

”Det känns fantastiskt att allt är på plats. Vi får in 400 friska miljoner att satsa på saker som vi tror på. Det är en stor möjlighet”, säger han till Fri Köpenskap.

Kinnevik har tidigare investerat i nätmat i form av företaget Karma och den norska motsvarigheten till Mathem, Kolonial.no.

”Det är ett stort företag med en väldigt stor kompetens. Jag ser stora möjligheter med den här affären”, säger Tomas Kull till FK.

Mathem omsatte cirka 1,5 miljarder 2018.

Källa: Fri Köpenskap

Foto: Mathem

Så saboteras butikens kylar

By | Livsviktigt

Svenska butikers kyl- och fryssystem ligger lätt åtkomliga på internet. Med minimala tekniska kunskaper är det lätt för vem som helst att stänga av kylsystemet i en livsmedelsbutik. Bakom problemet ligger kylsystem från det skotska företaget Resource Data Management (RDM), som säljs över hela världen, bland annat till sjukhus och livsmedelsföretag.

I Sverige handlar det bland annat om till Ica- och Hemköpsbutiker, skriver IDG Techworld.

Kylsystemen från RDM är uppkopplade mot Internet för att det ska vara enkelt att övervaka och styra dem. Med hjälp av sökmotorn Shodan, som söker på det så kallade Internet of Things, IoT, har den israeliske säkerhetsforskaren Noam Rotem.

Alla system levereras med ett enkelt användarnamn och ett grundlösenord, 1234, som sällan byts ut. Systemen kommunicerar dessutom över det oskyddade http-protokollet.

”Sammantaget betyder detta att säkerheten är på i stort sett lägsta tänkbara nivå och öppnar för illasinnade att ställa till med stor skada i de aktuella butikerna”, skriver IDG Techworld.

Vid en genomgång hittade tidningen 36 svenska livsmedelsbutiker och ett slakteri som exponerade oskyddade kylsystem mot internet.

Nina Jelver, säkerhetsexpert på Svensk Handel, har ett enkelt råd till alla som har uppkopplade system: ”Byt till ett starkt lösenord.”

Hon konstaterar att Internet of things har slagit igenom stort de senaste åren.

”Det är smidigt och enkelt att alla typer av system, både företagen och hemmen är lätt tillgängliga. Det vi glömmer är säkerhetstänket, och det måste alltid komma först”, säger hon.

Källa: Fri Köpenskap

Foto: Colourbox

Dags att anmäla sig till årets Framtidsseminarium

By | Livsviktigt

Nu är anmälan öppen till årets Framtidsseminarium som är den 25 oktober till den 3 november 2019. 
I år går Livsmedelshandlarnas resa till USAs västkust och detta vill du inte missa!


Vi börjar med några dagar i Los Angeles för att sedan hämta ut bilar och via High Way 1 ta oss till San Francisco. 
Under resan kommer vi ha ett antal konferenspass, spännande studiebesök och tid att umgås tillsammans.

Vid anmälan görs betalning av grundpaketet. Glöm inte att du behöver ditt pass vid anmälan.

Grundpaket:

Flyg ToR Stockholm/Köpenhamn/Göteborg-LA/SF.

Boende 8 nätter

Transport mellan gemensamma studiebesök

2 middagar 
5 frukostar

Hyrbil mellan LA-SF

Transfer till/från flygplatserna i USA

Konferensdeltagande

Studiebesök

Pris 29 995 kronor.

För den som vill förlänga sin resa finns i år tillval som Mexico, Hawaii och Las Vegas.

Anmälningslänk finner ni här och lösenordet är ”Roadtrip2019” som blir giltigt på i morgon fredag 06.00, men börja prata ihop er redan nu!

Hoppas vi ses!

Varmt välkomna önskar Livsmedelshandlarna

Vid frågor: Maila livsmedelshandlarna@eventyr.se

Handlare och personal misshandlade

By | Livsviktigt

Anders Waller, handlare på Ica Supermarket Alen i Söderhamn, misshandlades av en kvinnlig kund i fredags. Även en kvinnlig personal fick motta slag.

Anders Waller, handlare på Ica Alen i Söderhamn centrum blev i fredags misshandlad i butiken. Allt startade i post-avdelningen.

”Tre personer plockade ur sina paket på plats och sparkade in kartongerna bakom kassan till min personal. När en av de anställda försökte ge tillbaka kartongerna och påtala att de inte kunde lämna skräpet i avdelningen blev hon slagen i ryggen, säger Anders Waller till Fri Köpenskap.

När kassörskan kom in till Anders på kontoret var hon skärrad och upprörd. Under tiden hade de tre personerna gått in till charken och sagt att de ville prata med chefen. När Anders Waller kom ned till charken stod två personer och filmade. Den tredje, en kvinna, var mycket upprörd.

”De ville få mig att säga att vi särbehandlade dem. Att vi gjorde skillnad på folk och folk. Hon stod och skrek åt mig i flera minuter och kallade mig för ”jävla smuts”, säger Anders Waller till FK.

Till slut tröttnade han och försökte avvisa personerna från butiken. I höjd med kassan vänder sig kvinnan plötsligt och slår till honom i ansiktet.

”Det var en rejäl propp. Jag stapplade baklänges och tvingades ta stöd mot glassboxarna.”

Polisen grep de tre personerna och dessutom uppmanade handlaren poliserna att konfiskera deras mobiltelefoner eftersom de filmat händelsen. Även butikens övervakningskameror har händelsen på film.

Eftersom det ofta uppstår dispyter i postutlämningen

– Jag sa åt poliserna direkt att de skulle konfiskera telefonerna. Dessutom har vi övervakningskameror som fick med hela händelseförloppet på grund av glömd legitimation eller att paketen beställts i någon annans namn överväger nu handlaren att inte fortsätta med hanteringen.

Källa: Fri Köpenskap

Foto: Privat Ica Alen, montage Marie Hallencreutz

Willys inför digitala kvitton

By | Livsviktigt

Nu kan det bli slut på hopskrynklade kvitton i plånboken och högar med papperskvitton i slutet på kassabandet – nu lanserar Willys en tjänst som ger kunderna möjlighet att få sina kvitton digitalt istället.

Varje år skrivs det ut kvitton på Willys som skulle räcka ett varv runt jorden om de lades på rad. Det finns stor potential till minskad nedskräpning och pappersförbrukning i Willys senaste hållbarhetsinitiativ.

En ny Sifo-undersökning, genomförd i januari 2019 och på uppdrag av Willys, visar att 31 procent av svenskarna skulle föredra att få sitt kvitto digitalt.

Undersökningen visar också stora åldersskillnader vad gäller inställningen till kvitton när man handlar mat. Mer än en tredjedel (36 procent) av personer 16-34 år svarar att de aldrig eller mycket sällan vill ha ett kvitto, medan motsvarande andel bland 56-79 åringar är 16 procent.

– Digitala kvitton är efterfrågade både hos våra kunder och medarbetare. Det blir enklare för kunderna och vi kan spara både på papper och miljön, säger Thomas Evertsson, vd på Willys.

Enligt Svensk Handel skrivs det ut 1,7 miljarder papperskvitton varje år. Förbrukningen av papperskvitton i Sverige motsvarar årligen cirka 60 000 träd.

För att få sitt kvitto digitalt, loggar kunden in på willys.se och klickar i en box – och i fortsättningen sparas då kvittot på kundens sida på willys.se eller i Willys-appen. Vill kunden någon gång ha sitt kvitto utskrivet i kassan, går det bra att säga till om det. Tjänsten finns tillgänglig från och med januari 2019.

Källa: Willys

*Sifo-undersökning genomförd under januari 2019. Webbaserad undersökning för åldrarna 16-79 år, representativt för Sveriges befolkning.

Ica-butikerna som gjorde störst vinst

By | Livsviktigt

I en omfattande undersökning har Dagens Nyheter kartlagt resultaten för omkring 1 300 Ica-butiker över hela landet – kommun för kommun. I topp ligger Ica Maxi Jönköping med en vinst på 49,5 miljoner kronor före skatt. Se hela listan.

Av de omkring 1 200 företag där det finns data har 560 tagit ut aktiedelning under 2018 med ett genomsnitt på 3,4 miljoner kronor. Uppgifterna baseras på de senaste årsredovisningarna, företrädesvis för inkomståret 2017.

Här är Ica-butikerna som gjorde störst vinst i räkenskapsåret 2017:

Ica Maxi Jönköping:

  • Vinst före skatt: 49 536 000
  • Nettoomsättning: 640 555 000
  • Utdelningar 2018: 38 697 000

Ica Maxi Göteborg:

  • Vinst före skatt: 47 475 000
  • Nettoomsättning: 617 499 000
  • Utdelningar 2018: 15 000 000

Ica Maxi Västra Frölunda, Göteborg:

  • Vinst före skatt: 39 927 000
  • Nettoomsättning: 568 425 000
  • Utdelningar 2018: 31 236 000

Ica Maxi Hälla, Västerås:

  • Vinst före skatt: 39 798 000
  • Nettoomsättning 735 090 000
  • Utdelningar 2018: 41 405 000

Ica Maxi Nacka, Stockholm:

  • Vinst före skatt: 36 031 000
  • Nettoomsättning: 652 370 000
  • Utdelningar 2018: 27 687 000

Ica Maxi Borlänge:

  • Vinst före skatt: 32 433 000
  • Nettoomsättning: 431 358 000
  • Utdelningar 2018: 15 000 000

Ica Maxi Borås:

  • Vinst före skatt: 31 668 000
  • Nettoomsättning: 526 843 000
  • Utdelningar 2018: 24 776 000

Ica Kvantum Kungens Kurva, Stockholm:

  • Vinst före skatt: 31 319 000
  • Nettoomsättning: 475 644 000
  • Utdelningar 2018: Ingen uppgift.

Ica Kvantum Sickla, Stockholm:

  • Vinst före skatt: 30 576 000
  • Nettoomsättning: 455 626 000
  • Utdelningar 2018: 24 430 000

Ica Maxi Flygstaden, Halmstad:

  • Vinst före skatt: 28 672 000
  • Nettoomsättning: 540 305 000
  • Utdelningar 2018: 22 000 000

Källa: Dagens Nyheter, årsredovisningarna.

Foto: Ica

Tjuv greps och släpptes två gånger samma dag

By | Livsviktigt

Tjuven greps först med stöldgods från ett inbrott men släpptes av åklagare trots att han var villkorligt frigiven. Tolv minuter därefter greps tjuven igen efter att ha jagats ut från ett personalrum på Ica där han tagit butiksnycklarna – och försattes åter på fri fot.

Det hela inträffade på södermalm i Stockholm i söndags och började med att en känd återfallsförbrytre bröt sig in i ett kontor.

Två yngre poliser som är ute och patrullerar hittar efter en halvtimme en misstänkt och det visar sig att han har stöldgodset i en påse.

Tjuven är känd av polisen för ett digert kriminalregister och tidigare stölder och får följa med till polisstationen. Mannen är dessutom villkorligt frigiven från ett tidigare straff.

Men hos åklagaren tar det stopp. Tjuven säger att han hittat påsen med stöldgodset och därför tycker åklagaren att han ska släppas.

Tjuven går då till närmaste livsmedelsbutik bara några hundra meter bort från polisstationen och tar sig in via en lastkaj och vidare in i personalrummet. Där hittade han huvudnycklar till butiken – och flydde från butiken då personalen upptäckte honom.

”Han upptäcktes av personalen som slog larm och då flydde han. Han hann ner till perrongen på tunnelbanan där vår pågående på dagturen rusade ner och fångade honom”, säger Viktor Adolphson, yttre befäl vid södermalmspolisen på twitter samt till Aftonbladet.

Allt inom loppet av tolv minuter.

Men trots det nya gripandet hade polisen inget val – han fick släppas på fri fot igen. De nya misstankarna om olaga intrång och egenmäktigt förfarande, som nyckeltillgreppet landade i, hade för lågt värde på straffskalan för att anhållan skulle vara aktuell.

Livsmedelshandlarnas vd Pär Bygdeson menar att liknande fall tillhör vardagen.

– Det är en enig bild bland många handlare att tjuvarna är ute på gatan snabbare än det går för poliserna att skriva rapporten. Fallet är ett tydligt exempel på ett rättsligt misslyckande. Inbrott och stölder tas inte på allvar och rättsväsendet saknar resurser att hålla kvar den här typen av brottslingar.

– Fler poliser behövs, men de måste också ha relevanta verktyg att arbeta med samt backas upp av resten av rättsväsendet, säger Pär Bygdeson.

Text: Marie Hallencreutz

Foto: Pixabay

Ungdomsgäng klottrade knarkprislista på Icabutik

By | Livsviktigt

I förra veckan sprejades fasaden på Ica Supermarket Bäckbytorg i Västerås ner med prisuppgifter på olika typer av narkotika samt budskap om ACAB, det vill säga ”All cops are bastards”.

Handlaren Patrik Vatka blev rejält arg har han berättat för bland andra VLT och Fri Köpenskap:

”Jag blev naturligtvis förbannad. Inte bara för att jag tvingas sanera utan också för att de här barnen far illa. Kommunen och polisen behöver fånga upp dem”, säger han till Fri Köpenskap.

Narkotikaförsäljningen är ett stort problem på Bäckytorget. Minderåriga ungdomar säljer knark dagligen. Själva området Bäckby i Västerås klassas av polisen som ett utsatt område där bilbränningar och gänguppgörelser pågått i flera år. Barn som ännu inte är straffmyndiga utnyttjas ofta av de äldre kriminella ungdomsgängen.

Såväl handlaren Patrik Vatka som Livsmedelshandlarnas vd Pär Bygdeson anser att polisen och kommunen borde samarbeta för att få stopp på kriminaliteten i synnerhet då unga dras in i den av äldre kriminella.

– Det här är både ett svek mot de unga och ett misslyckande av såväl Polisen som Socialtjänsten. Detta borde ha fångats upp för länge sedan. Det är mycket viktigt att agera snabbt. Ju längre man väntar desto svårare blir det att ta tag i det. Det är dessutom ett stort svek mot butiksägaren som blivit utsatt för detta och är tvungen att hantera såväl kriminaliteten som förstörelse av sin egendom, säger Pär Bygdeson.

Text: Marie Hallencreutz

Foto: Privat